Sausage

ភាពយន្តខ្លីដ៏រីករាយមួយសម្រាប់និយាយជាមួយកុមារអំពីឧស្សាហូបនីយកម្មនៃអាហាររបស់យើង។ គំនូរជីវចលបែបអតីតកាលនាំយើងត្រឡប់ទៅសម័យនៃឧស្សាហូបនីយកម្មដំបូង និងអាហាររហ័ស។ ហេតុអ្វីមិនបង្ហាញដល់កុមារនូវការវិវត្តន៍នៃអាហាររបស់យើង តាំងពីការលេចឡើងនៃកសិកម្ម រហូតដល់កំណើតនៃឧស្សាហកម្មកសិ-ម្ហូបអាហារ ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងសារធាតុបន្ថែមអាហារ។ ខ្សែភាពយន្តនេះក៏ផ្តល់នូវការបកស្រាយដ៏គួរឱ្យអស់សំណើចអំពីប្រភពដើមនៃឆ្កែក្តៅដ៏ល្បីល្បាញ។ សាច់ក្រកមានរួចហើយកាលពី 1500 ឆ្នាំមុនគ.ស.នៅបាប៊ីឡូន ប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងទេថា ឆ្កែក្តៅនេះត្រូវបានបង្កើតនៅសហរដ្ឋអាមេរិកដោយអ្នកកាប់សាច់ជនជាតិអាឡឺម៉ង់ដែលមានគំនិតចង់ប្រើនំបុ័ងដើម្បីញ៉ាំសាច់ក្រកក្តៅៗ ហើយជៀសវាងការដុតដៃរបស់គាត់?